|
A legfinomabb friss saláta recept
· 1 fejes saláta · néhány levél, vagy kb. ½ fej másfajta zöld vagy piros saláta · 1 kisebb uborka · 4 szem friss paradicsom · 1 csomag újhagyma (vagy 1-2 szem lila hagyma) · 2 nagyobb piros kaliforniai paprika · 2-3 szem retek · 3-4 csipet csíra (lucerna, vöröshere,bab vagy vegyes csíra) · 3-4 ek extra szűz olíva olaj · 2-3 ek tökmag olaj · ¼ lime vagy citrom leve · 3 csipet só · 2-3 ek szezámmag · 2 ek tökmag Vágjuk apróra a zöldségeket, szórjuk rá a sót, a magokat, és locsoljuk meg bőven az olajokkal. Tönköly pászkát fogyaszthatunk mellé, megkenve bio- margarinnal és egy csipet sóval. Megjegyzés: akár 3-4 -különféle friss zöld salátából is készíthetjük, így még ízletesebb lesz. FORRÁS: http://www.elsavasodas.hu/lugosito-eletmod/index.html |